Cách làm bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh đơn giản mà tuyệt ngon, ăn một lần nhớ mãi mãi

.
.adv .e h3, .adv .e h4{text-align: left} .n_list_related .adv{float: left;overflow: inherit} .n_list_update .adv {overflow: inherit} .n_list_update .adv .e{float: left} .n_list_col .adv .e{float: left} .n_list_col .adv{float: left}
  • Mách bạn cách để WIFI tại nhà tự NÂNG CẤP, tốc độ NHANH GẤP 4 LẦN so với thông thường
  • 8 điều kiêng kị trong ngày mùng 1 đầu tháng nhất định phải tránh, "có kiêng có lành"!
  • Những vật phong thủy giúp 12 con giáp ĐÓN CÁT TRỊ HUNG trong những tháng cuối năm 2018

Nguyên liệu làm bánh

banh-trung-thu-2

Phần vỏ bánh: 2-3 củ khoai lang tím, đường, khuôn bánh trung thu.

Phần nhân đậu xanh: 200 gram đậu xanh không vỏ, 30 gram bột bánh dẻo, 150 gram đường, 1 thìa cà phê vani, 40 gram dầu thực vật.

Cách làm bánh trung thu

banh-trung-thu-5

1, Vo sạch đậu, ngâm nước 2 tiếng cho nở mềm, nấu nhanh chín. Nấu chín đậu.

2, Đổ đậu vào máy xay sinh tố, thêm đường và đậy nắp xay nhuyễn hỗn hợp.

3, Cho đậu vừa xay vào chảo chống dính, thêm dầu ăn và sên ở lửa nhỏ.

4, Khi nhân đậu xanh thành một khối mềm dẻo mà không dính chảo, cho tiếp bột bánh dẻo hòa tan với nước, đảo đều và sên tiếp vài phút, cho vani vào nhân trộn đều để tạo mùi thơm sau đó tắt bếp.

Cách làm vỏ bánh:

banh-trung-thu-9

1, Lấy khoai lang rửa sạch và gọt vỏ đem cắt khoai thành những miếng to vừa, rửa lại cho hết nhựa, sau đó cho khoai vào xửng đem hấp chín.

2, Khoai chín cho thêm đường rồi tán nhuyễn, lọc qua rây để loại bỏ hết phần sơ, tạo thành hỗn hợp vỏ bánh mịn mượt.

3, Cho khoai vào chảo và bật bếp lửa nhỏ, sên vài phút.

banh-trung-thu-10

4, Vỏ bánh chia đều mỗi viên 75 gram/cái sau đó ấn dẹt rồi đặt nhân bánh vào giữa, gói kín và cho bánh vào khuôn ép chặt.

Để bát nước trong tủ lạnh chỉ sau 1 đêm ngủ dậy bạn sẽ thấy được điều vô cùng bất ngờĐể bát nước trong tủ lạnh chỉ sau 1 đêm ngủ dậy bạn sẽ thấy được điều vô cùng bất ngờ
5 việc cần làm nếu không muốn tiền “rơi” khỏi ví, tài lộc hao mòn5 việc cần làm nếu không muốn tiền “rơi” khỏi ví, tài lộc hao mòn
Cứ lắp cục nóng điều hòa sai vị trí thế này bảo sao tiền điện không tăng vọtCứ lắp cục nóng điều hòa sai vị trí thế này bảo sao tiền điện không tăng vọt
Ads Cải thiện RỐI LOẠN LO ÂU, TRẦM CẢM suốt 7 năm chỉ sau 2 tháng!
Nguồn: www.phunutoday.vn